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何秀才将手中沉甸甸的陶罐放到厨房，嫌弃道：“倒是巴巴送些河鲜来。”心里其实很是熨贴。
何栖也不去戳穿他，拿了木盆将螺蛳河虾倒出来，又用了竹编漏勺将虾子捞了，螺蛳仍用清水养着：“趁还活着，我与阿爹清煮了。”
“太多了些。”何秀才吃惊地看着装了小半竹篮的活虾，“也不知适量而为。”
“只见嫌少的，哪有嫌多的。”何栖拔了一把小葱，又从窗台一个浅口瓦罐里刨出一块生姜。“余的我多放盐，烤干了放在那，咸鲜可口，就粥就酒都使得，能经得四五日不坏。”
何秀才摸摸胡子，知道女儿手艺好，她既说好必然好。
“阿爹快出去，烟火缭绕的。”何栖道，“一会便好。”熟练得生了火，将刚才未烧尽的木柴重又放进灶眼里，扇旺了火。活虾鲜甜，用不上什么佐料，点了些酒，少许盐，拍小半块生姜，熟后再放一把葱段。
余下的虾却放油煎炒一番，放了生姜重盐，在锅里铺开，灶里只用火文烘烤着，待到虾皮酥脆，虾肉干香这才盛出来装碟。
何秀才吃得高兴，又是未来女婿送来的，别有一番滋味。饭后还叮嘱说：“既还有这么多，装一小罐子给你卢……”一个叔字硬生生地停在了何秀才嘴边，真是令人气闷，这叫什么事。叫叔吧，卢继这厮和沈拓忘年兄弟；叫大哥吧，何秀才还真不想要这样的后辈。要真正儿八经的从沈拓那边论，何栖得唤卢继伯伯。何秀才一脸的惨不忍睹，最后决定含糊了事，“算了，一个称呼罢了，叫卢叔吧。”
何栖笑着应了，她也更习惯叫卢继卢叔，称呼而已。把一个竹筛子盖在木盆上，以防晚间那些螺蛳爬得到处都是，看了眼搁置在一边的陶罐，拿粗布擦了擦，重装了半罐清水，在院中剪了几枝黄素馨插在其中。
何秀才看到，笑：“倒有几分雅致。不诮万芳迟，迎春蓬户门。”
何栖眨了眨眼，以为何秀才话里有话，微微红了脸。何秀才见她眉梢的一丝羞意，这才惊觉自己话里有暗合女儿与沈拓亲事之意，何栖少年老成，难得这副小女儿姿态。当下一乐，到底青春年少，知慕少艾。
四月六是沈家正式纳采之日。
何家请了卢娘子帮衬，一大早便门院四开，洒水打扫。卢娘子见院中狭窄，暗叹何家今时不同往日，何秀才住得委屈了，手上只把十来盆花草移到院外。空出空地来摆了供桌，用高盘装了六样干鲜果点。
何栖欲待伸手帮忙，被卢娘子拦了，笑道：“今日小娘子不需动手，只穿得喜气在房中玩耍便是。”
何栖听她将自己当孩子看待，道：“左右我也无事。”
“那小娘子自去闺中绣帕子去。”卢娘子硬是不肯，又说，“小娘子本应是娇养的女儿，现在已经随意了，再不好亲自动手的。”
何栖没有办法，只好回自己房中，她算是明白了，六礼除了迎亲，其它五礼其实都没她什么事，男方来人只须与她父亲见礼即可。
卢娘子也不让何秀才动手，道：“郎君只须将香炉内的香丸子焚了便可，今日郎君是大人，只端坐高堂等着沈家大媒。”
何秀才行了一礼：“阿圆纳采，倒让卢娘子这般劳累。”
卢娘子赶紧避开，又屈膝道：“郎君这是要折煞奴婢。”
“卢娘子，你早已不是何家婢了，再不可说这话。”何秀才柔声道。将香炉的盖子轻轻盖回去，缕缕清烟从缠枝纹盖眼透出，氤蕴着消散开来。
沈家那边到底知会了舅家和沈母，主事的却还是曹家，曹沈氏年纪大了，只叫了大子二子夫妇帮忙。
卢继是大媒，先至沈家吃了待客的甜汤。沈家连着大雁一共配了六样礼物，桂圆、干枣、风栗、酥糖，鲜肉，俱用红绸包了，连那雁都剪了翅膀绑了嘴。
沈拓问道：“可要我亲去？”
曹大媳妇许氏笑：“你却去不得，谁家这么不讲究让小郎君去的？二郎倒是可以去。”
曹二媳妇简氏道：“你要是去了，旁人要笑大郎猴急了。”
“要说猴急，再没比你家二郎猴急的。”许氏取笑，“真是恨不得抢家去。”
“呸，不喜不悲的那是庙里的和尚。”简氏轻啐一口，她是要作为男方长辈陪同媒人去何家的，“我可要亲见一眼何家小娘子，好生瞧瞧是什么模样。”
二人说得沈拓恨不得求饶，还是卢继不忍心看他坐立难安，道：“两位娘子，这日头也升高了，咱们先过礼再回来说笑也不迟。”
许氏点头：“我与阿简实是为大郎感到高兴，说笑一二。卢相师说得是，正事要紧，再没得让何家觉得沈家轻慢的。”
在供桌前又倒一遍酒，道：“沈家表兄，你家大郎今日与何家行纳采之礼，你在天有灵须庇佑大郎得一佳妇，昏礼诸事顺当。”
唤了沈拓上前行了跪礼，简氏、曹大、卢继三才这才拿了六礼出门。
卢继捧了雁，到了二横街胡同，见院门大开，探出院墙的花草都似比往日开得灿烂。卢娘子出来迎三人到了正堂，又奉上香茶。
两家虽早已属意，但还是要装模作样有番，卢继道：“沈家有儿郎、品行端方，适婚之龄，闻何家有佳妇，端庄贞淑。今择吉日备六礼，求娶何家佳妇，望公纳雁应允。”
何秀才接了雁，算是正式答允了沈家的求亲：“何家有女，今吉日允沈家之求。雁飞南北，贵有其所，人有阴阳，应相合相得；雁有序，人有礼，应谦而互让；雁有其情，脱网不去，人有其意，应白首相顾。”
“既得佳妇，必珍而重之，举案齐眉。”
曹大和简氏听得两眼懵圈，两人均坐得端端正正的，心说：这何秀才真不是与我们一路的人啊。大郎是个巡大街，咱家是卖棺材的，他舅舅现在是个泥腿子，这半懂不懂啊。也不知何小娘子怎个模样，若也同何秀才公一般，日日这样与大郎说话，再来个吟诗作对的，大郎非得减寿十年。
管他娘的，反正何家收了大雁，这事也就定了，到时再嫌沈家粗俗也反悔不得。
曹大和简氏对视一眼，双双又堆起笑脸儿。
卢娘子过来将大雁关在笼子里，拿米饭拌了菜叶喂它。余下的五礼则收入房中，一一解开看了一眼，再重又用红绸包好，又拿核桃、柿饼换了酥糖、干枣，只等沈家归转时带回去。
又去厨房做了蛋酒汤水，一碗两颗，用两个托盘托了，匆匆去何栖房中叫她一块送去待客，也是让何栖在沈家长者前亮个相。
何栖正无聊呢，打叠着精神绣喜帕，婚服她还未动手，等问名后再裁剪，布匹倒已经扯了，上好的绸缎，还是青色的，男方的婚服倒是红色的，所谓的红男绿女。按礼，女家还要为男方做身衣服鞋袜，男方纳征下聘那日，女方收了聘礼再以男方鞋袜衣服回礼。
卢娘子进来看她扎着针，一朵合欢花绣得好不辛苦。
“婶娘莫笑，我于针线上实不怎么通，绣个简单的花草已是勉强，鸳鸯莲瓣实在不行。”何栖看着棚子上的花，自己先笑了，拿远了倒是这么一回事，只禁不住细看，。
卢娘子实在喜欢何栖的大方，她又孝顺，叹何娘子没福。若不是早去，即便没有养下儿女，收养了何栖，也可尽享天伦。
“一根手指还有长短呢，哪有样样皆通的。”卢娘子拉她起身，见她今日穿得鲜艳，反挽着双髻，身上尚可，头上却只在发间绑了两根红色缀珠丝绦，实在是素淡了点。折了瓶中的一支红色茶花与她插在侧间，又重点了口脂。“你阿娘早年间是个喜欢打扮的，若她在，凭着小娘子的模样，不知会被娘子打扮得如何好看。”
“上回阿爹开了阿娘留下的箱子，有条披帛，绣得好生精致。”何栖顺着道，“颜色又好看，我打算拿来配了昏服。”
卢娘子虽不知什么样的披帛，她心中何娘子一切事物都是好的，笑夸道：“唉哟，若是长短合适，自然是好。”披帛有长有短，既要搭礼服，自要长及迤地。又拍手，“瞧我这忘性，小娘子随我来。”
到厨房，让何栖托了其中一个托盘。
何秀才正与卢继说起两家问名的事，问名自然也要挑个双数吉日，又相商到时去哪个寺庙问吉。曹大本来是个会说的，只是他棺材卖多了，嘴皮子过溜，生怕露出市侩的嘴脸来，没得在读书人面前丢人。
倒是简氏胆大，在旁道：“本来卢相师也会卜卦，我们小户人家也没多的讲究，只是他又要当大媒又要问卜，实是劳烦了他。桃溪寺庙，香火旺，又灵验的也只是千桃寺，又算不得远，既亲家公与庙里的和尚相熟，自到千桃寺卜个吉。”
“正是如此。”何秀才笑，“早间早去，午间也能得回。”
几人议议事，随嘴又夸夸自己家的儿郎，上门求娶，也不兴自谦自贬的，总不能把自家的小郎君说个一钱不值反要对方将女儿下嫁。
简氏眼尖，见外面一阵细微的脚步声，隔窗一个窈窕的身影，付度其中一个必是何家小娘子，忙打起精神来。
这一看，简氏在心里乐开了，他们家侄儿果然是个好福气的。真是，谁能知何家竟藏了这样一个美人儿？
曹大虽不好太细看，却也看个八九不离十，心里呵呵一笑：怪道大郎只差将嘴给笑歪了。
二人又见她无半扭捏小气样，更是满意，再夸起何秀才养了好女儿时，更加情真意切。蛋酒做得十分美味，放了上好的绍酒，足料的糖，吃得人隐隐上头，更添几分喜意。
三人送了雁，又将五礼带回，两家人算是完成定婚第一式。